- Čas přípravy
- 20 minut
- Délka vaření
- 10 minut
- Obtížnost
- snadné
- Podávání
- 2 porce
- 50 ml
- kokosové mléko
- 1 PL
- kokosová smetana
- 1 ks
- banán
- 1 ks
- vejce
- 50 g
- hořká čokoláda 85%
Znáte čokoládovou pěnu? Výborný zákusek. Výsledek určitě potěší všechny čokoholiky. A i návštěva, na které jsem pěnu „testovala“, vyjedla skleničky do posledního zbytečku.
Tip: Nezapomeňte hlídat kvalitu vstupních potravin, v tomto případě hlavně vajec, protože se jedí syrové.
Mohly by vas zajímat další moje sladké recepty:
- Bílek vyšleháme do sněhu.
- Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu (min. 85%) se lžící tuhé části kokosového mléka (kokosovou smetanou).
- Kokosové mléko s vrchní tuhou částí vyšleháme do pěny.
- Banán rozmačkáme a rozmícháme s vajíčkem. Rozmixujeme ponorným mixérem.
- Smícháme sníh, kokosovou pěnu, rozpuštěnou čokoládu a rozmixovaný banán.
- Nalejeme do skleniček a necháme v chladu ztuhnout.
Zatím žádné komentáře, buďte první!