- Čas přípravy
- 15 minut
- Obtížnost
- snadné
- Podávání
- 2 porce
- Jídlo
- Přidal
- Přidáno
- 24.4.2016
- 300 g
- řecký jogurt
- 1 1/2 PL
- chia semínka
- 1 ks
- pomeranč
- 20 g
- hořká čokoláda 85%

Malinká chia semínka – velký zázrak plný bílkovin, antioxidantů, minerálů a zdravých mastných kyselin. Pro své vysoké hydrofilní vlastnosti jsou velice oblíbené u sportovců. Dokáží navázat tolik vody, že zvětší svůj objem až 12x, tak je tělo dobře hydratováno. Jsou zdrojem Omega3 mastných kyselin, které působí protizánětlivě. Mají vysoký obsah vápníku, železa, zinku, fosforu a mnoha dalších živin. Snižují hladinu krevního cukru, mají tak pozitivní vliv nejen na diabetiky, ale i na redukci váhy. Nebojte se je tedy zařazovat co nejčastěji do svého jídelníčku.
Navíc se z nich dají dělat opravdové dobroty pro děti i dospělé. Tentokrát jsem vyzkoušela nezvyklou kombinaci jogurtu s pomerančem. Odtučněné Milko řecké jogurty mají nejvíce bílkovin ze všech jogurtů, proto jsou při hubnutí nejvhodnější. Pro veganskou variantu zvolte kokosový jogrut. A díky pomerančové šťávě získal dezert výbornou chuť a nemuselo se použít žádné sladidlo.
- Z půlky pomeranče vymačkáme šťávu. Druhou půlku oloupeme a nakrájíme na malinké kousky.
- Čokoládu nasekáme na kousky.
- Do mísy dáme jogurty, chia semínka, pomerančovou šťávu, kousky pomeranče a čokolády. Vše promícháme.
- Rozdělíme do misek a necháme ztuhnout v lednici.
Zatím žádné komentáře, buďte první!