- Čas přípravy
- 10 minut
- Délka vaření
- 40 minut
- Obtížnost
- snadné
- Podávání
- 2 porce
- 300 g
- cuketa
- 2 PL
- olivový olej
- sůl
Připravujete oslavu narozenin svého dítka a nebo prostě jen chystáte zdravé občerstvení pro návštěvu? Pak vyzkoušejte tyto cuketové chipsy. Chutnají báječně. Příprava je sice jednoduchá, ale pečou se poměrně dlouho a je potřeba správně odhadnout dobu pečení. I já jsem je doladila k dokonalosti až při pečení druhého plechu. První se mi trošku, no, trošku víc připálil. U druhého jsem každých deset minut kontrolovala stav a dopadly výborně.
- Mladou cuketku důkladně omyjeme a nakrájíme nožem nebo škrabkou na brambory na tenoučké plátky. Na plech dáme pečící papír a plátky vyrovnáváme na plech hned vedle sebe. Potřeme olivovým olejem.
- Pak je pomalu pečeme v troubě. Pekla jsem je na 120 stupňů asi 40 minut. Ale každá trouba peče jinak, tak si to budete muset vyzkoušet. Musí být vysušené, ale nesmí se spálit.
- Osvědčilo se mi při pečení ( dokud jsou teplé, ale ne ještě křupavé) je jednou odlepit od pečícího papíru. Ty které jsem neodlepila, šly pak hodně špatně z papíru pryč a většinou se drolily a nezůstaly celé. Můžete je i osolit. Nebo popusťte uzdu své fantazii a přidejte do oleje třeba česnek, papriku nebo pepř.
Luxusní 🙂 posypala jsem je ještě sušenou bazalkou a dobu pečení jsem měla stejnou.
Super 🙂